البهارات الخليجية
المقادير :
كزبرة يابسة : ملعقتان كبيرتان (مطحونة)
الكمون : ملعقة كبيرة ونصف (مطحون)
. فلفل أسود : ملعقة كبيرة (مطحون)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحونة)
الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة (مطحون)
الكركم : ملعقة صغيرة (مطحون)
القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير :
ا. ضعي جميع البهارات في برطبان زجاجي محكم ورجيه حتى تمتزج المكونات. 2. يمكنك استخدام خلطة البهارات الخليجية في أكلات الكبسة وتحضير الدجاج
واللحوم والأسماك.
.3. احفظي البرطمان في مكان معتم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق