بهارات المشاوي
مقادير متساوية من :
معلقة مائدة فلفل اسود حصى
معلقة مائدة بابريكا فلفل بقالي
10 فصوص حبهان
معلقة مائدة قرنفل حصى
3 اعواد قرفة خشب
حباية كبابة صيني
1/2 معلقة شاى شطة ( نزود حسب الذوق
1/2 معلقة شاي كركم
1/2 معلقة ثوم بودرة
1/2 معلقة شاي جنزبيل بودرة
الطريقة:
تخلط جميع المقادير بعد طحنها و تحفظ في برطمان محكم الغلق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق