كشري بعدس اصفر وبيض مسلوق
وشويه سلطه وشويه دقه كده تحفه الطريقه الكشري عشان يطلع معاكي اصفر ومفلفل جربي الطريقه دي مش عارفه يطلع معاكي مظبوط نص كوبايه من العدس ممكن تضاعفي الكميه الرز والعدس براحتك
هتضيفي عليها كوبايه ونص من الرز هتقلبيهم مع بعض كده وهتغسليهم كويس
جدا حل على البوتاجاز معلقتين من الزيت اول ما هيسخن معكي هننزل على طول
بالرز وبالعدس
معلقه من الملح هتشوحيهم كويس جدا
وهتنزلي بكوبايه ونص من المياه مش هنعمل حساب العدس في الميه انك كده
كده العدس الاصفر هيستوي اصلا
اول ما هيغلي معاكي هتوطي عليه البوتاجاز ويستوي واحده واحده
الدقه
فلفل حامي احمر واخضر مفرومين نص معلقه من التوم نص ليمونه نص معلقه من
الملح كوبايه من الميه معلقه من الخل هتدوبي كل ده مع بعض جربيها بقى معلقه
مع الكشري طعمها تحفه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق