كرات البسكويت بالشيكولاتة البيضاء
المقادير
٢ علبة من البسكويت الحجم الكبير.
كوب من الشكولاتة أو باكيت شكولاتة خام.
ربع كوب من الزبدة.
ربع كوب من الحليب.
٢كيس فانيليا
ربع كوب مكسرات أو فول سودانى
شيكولاتة بيضاء
الطريقة
• الشيكولاتة السائلة: ضيفى مكعبات الشيكولاتة والزبدة والحليب والفانيليا على النار لعمل صوص الشيكولاتة
بعد كدة ضيفى مكسرات على الصوص بعد ما يبرد
اطحنى البسكويت طحنا ناعما ثم ضعيه فى وعاء.
اسكبى الزبدة المذابة وجزء من صوص الشيكولاتة فوق البسكويت المطحون واعجنيها حتى يصبح قوامها سهل التشكيل.
كورى الخليط السابق إلى كرات متوسطة الحجم.
اغمسى الكرات ف الشيكولاتة السائلة البيضاء اتركيها تجف
قومى بإدخال الكرات إلى الثلاجة.
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق