الدوناتس
#المقادير :
-250 غرام دقيق
-30 غرام سكر
-30 غرام زبدة بحرارة الغرفة
-140 غرام حليب سائل بحرارة الغرفة
-صفار بيضة واحدة حجم متوسط
-7 غرام حليب بودر
-4 غرام خميرة مخبوزات
#الطريقة :
خلط الزبدة + السكر جيدا +اصفر البيضة ،ثم إضافة الحليب و نكمل خلط بعدها نضيف الخميرةو باقي المكونات (دقيق+حليب البودر) وتعجن على خفيف 4 دقائق
نترك العجين يتخمر ساعة
اخيرا نشكل أشكال دوائر ، نتركهم نصف ساعة مغطيين ،ثم بعدها نقليهم في زيت حامي 👌👏
و يزين الدوناتس بالشوكولا او السكر على حسب المتوفر وعلى حسب الذوق 🍩😘😍👏❤🍩
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق