جلاش بالكاستر
المقادير
لفه جلاش ۲ معلقه ك كستر ٢ معلقه ك سكر كوب حليب زبده
طريقه التحضير
نحط الكستر والسكر مه الحليب ونقلبهم كويس لحد ما يدوبم خالص نحطهم على نار هاديه لحد ما القوم يتقل ونشلهم من ع النار نجهز صنيه وندهنها زبده ونفرد نصف لفه الجلاش وندهن زبده نحط الكاستر ونفرده كويس وبعدين نحط باقى الجلاش وندهن زبده على وش الصنيه كويس وحطها فى فرن درجه حرار ۱۸۰ لحد ما اللون يبقا ذهبى نخرجه ونسقيه شربات بارد وبالف هنا ..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق