كريب فراخ بالبشاميل المقادير
لتحضير الحشوة :
صدر الدجاج : 500 غراماً مقطع شرائح رفيعة)
الفلفل الأصفر : نصف حبة ( مقطع شرائح)
الفلفل الأخضر : نصف حبة ( مقطع شرائح)
الفلفل الأحمر : نصف حبة ( مقطع شرائح)
البصل : 1 حبة ( مقطع شرائح)
سماق : ملعقة كبيرة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
سبع بهارات : ملعقة صغيرة
الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- عجينة الكريب : حسب الحاجة (جاهزة)
- صلصة البشاميل : حسب الحاجة (جاهزة)
- جبن موزاريلا : حسب الحاجة (شرائح)
طريقة التحضير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق