مهلبيه الجوز والقرفه
٢ كوب ماء
٣ ملاعق كبيره نشا
٤ ملاعق كبيره حليب بودره
٤ ملاعق كبيره سكر
علبه قشطه
ظرف دريم ويب
ملعقه صغيره قرفه مطحونه
جوز مجروش
الطريقه :
اجهز اكواب واحط جوز مجروش في قاع الكوب
يخلط الماءوالنشا والحليب بودره والسكر والقرفه المطحونه مع بعض بعد ماتذوب كل المقادير نحطهاع النار مع التحريك المستمر
اذا ثقلت اطفي النار واضيف القشطه والدريم ويب اخلطها عدل
و اصب المهلبيه في الكاسات وازينها هنا زينتها ب حبه بيكان و توفي جاهز .. تترك ل تبرد بحراره الغرفه وبعدها توضع بالثلاجه وتقدم بارده
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق